Цзюнь Шань Инь Чжень (360)

Цена 10 г: 25.20 грн.




Перевод: Серебряные иглы с горы Цзюнь
Индекс качества: 360
Вид: Желтый чай
Место, дата производства: провинция Хунань, озеро Дунтин, 2009 г.
Вкус: терпковатый
Аромат: легкие нотки копчености
Цвет настоя: прозрачно-желтый


Это один из самых знаменитых чаев Китая, императорский.

Инь Чжэнь делают по сложной и тонкой технологии, которая подразделяется на убийство зелени (ша цин),  ворошение с охлаждением (ван лян), первичный прогрев (чху гун), первичное заворачивание (чху бао), вторичный прогрев (фу гун), ворошение (тхан лян), вторичное заворачивание (фу бао), огонь у ног (чжу ху).

Всего восемь технологических стадий. Делают его трое суток, около семидесяти часов. На каждый цзинь чая идет 25 000-50 тыс. почек. Всего производится немного, но высочайшего качества.

Этот чай неизменно связан  с центральными священными горами Китая  - это Горы Бессмертных. Цзюнь Шань. Место паломничества, распложенное на озере Дун Тин.



Цзюнь Шань Инь Чжень (360)
Увеличить


Назад



Покупают также

14.00 грн.


12.60 грн.


Контакты

+38 044 38 39 321
+38 094 92 86 321

Корзина
Ваша корзина пуста.
Поиск