Зеленый чай
Зеленый чай – самая многочисленная группа среди чаев. Зеленый – это не ферментированный чай. Со времен эпохи Шэнь Нуна и до VII века производили только зеленый чай. Долгое время он был только прессованным, в таком виде его удобней хранить и перевозить.
В зависимости от того, какой обработке подвергается чайный лист (прожаривание, пропаривание, подсушивание на солнце и т.д.), получают различные зеленые чаи. Кроме того, зеленый чай классифицируется по видам чайных деревьев, с которых был собран лист, по месту произрастания, по технологии сбора и обработки, по форме листа.
Зеленый чай действует успокаивающе на нервную систему, приводит в порядок внутреннее состояние. Из коллекции Чайного Клуба рекомендуем Вам попробовать зеленые чаи с давней историей: Си Ху Лун Цзин (Колодец дракона с озера Си Ху), Дун Тин Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны), Тай Пин Хоу Куй (Главарь из Хоу Кэна), Хуан Шань Мао Фэн (Ворсистые пики с гор Хуан Шань).
Ба Шань Цюэ Ше (1000)
Перевод: Воробьиные язычки с горы Ба Шань
Индекс качества: 1000
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Аньхой, горы Хуаньшань, 2009 г.
Вкус: слегка терпкий, легкое сладкое послевкусие, напоминает пыльцу
Аромат: нежный цветочный
Цвет настоя: прозрачно-желто-зеленый
Подробнее...
Ба Шань Цюэ Ше (600)
Перевод: Воробьиные язычки с горы Ба Шань
Индекс качества: 600
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Аньхой, горы Хуаньшань, 2009 г.
Вкус: слегка терпкий, легкое сладкое послевкусие, напоминает пыльцу
Аромат: нежный цветочный
Цвет настоя: прозрачно-желто-зеленый
Подробнее...
Дун Тин Мао Цзянь (180)
Перевод: Ворсистые пики из Дун Тина
Индекс качества: 180
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Цзянсу, весна 2010 г.
Вкус: гармоничный, мягкий с легкой терпкостью в послевкусии
Аромат: в сухом листе – аромат влажной шелухи тыквенных семечек
Цвет настоя: бело-желтый
Подробнее...
Е Шен Люй Ча (140)
Перевод: Высокородный зеленый чай
Индекс качества: 140
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Сычуань, весна 2010 г.
Вкус: легкий, но вместе с тем, целостный с небольшой кислинкой и длительным послевкусием
Аромат: в сухом листе – свежий с пряной кислинкой, в заваренном виде – аромат луговых цветов
Цвет настоя: светло лимонно-бирюзовый
Подробнее...
И Син Люй Ча (160)
Перевод: Зеленый чай из Исина
Индекс качества: 160
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Цзянсу, весна 2010 г.
Вкус: теплый, с легким оттенком жареных тыквенных семечек с вяжущей сладостью в послевкусии
Аромат: в сухом листе – мягкая сладость с нотками хвои, в заваренном виде – медовый с цветочными нотками
Цвет настоя: прозрачно-изумрудный
Подробнее...
Лун Цзин (150)
Перевод: Колодец Дракона
Индекс качества: 150
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Ханчжоу, весна 2010 г.
Вкус: мягкий вкус классического зеленого чая, с легкими оттенками горечи грецкого ореха, которая потом плавно переходит в сладость
Аромат: легкий с нотами меда из акации
Цвет настоя: солнечно-соломенный
Подробнее...
Люань Гуапянь (150)
Перевод: Тыквенные семечки
Индекс качества: 150
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Аньхуэй, весна 2010 г.
Вкус: яркий свежий вкус, на 3-5 заварках появляется небольшая терпкость, в послевкусии - освежающая мятность
Аромат: прожаренных тыквенных семечек, красочный полный аромат классического зеленого чая с древесными нотами
Цвет настоя: светлый желто-зеленый
Подробнее...
Люй Чжу (100)
Перевод: Зеленые жемчужины
Индекс качества: 100
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Юньнань, весна 2010 г.
Вкус: кристальная сладость, переходящая в оттенки вкуса сушеной груши с легкими нотами терпкости
Аромат: приятный с легким ароматом вяленой зелени с древесными нотками
Цвет настоя: светло-оливковый
Подробнее...
Мэн Дин Гань Лу (300)
Перевод: Сладкая роса с гор Мэн Дин
Индекс качества: 300
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Сычуань, 2009 г.
Вкус: слегка терпкий, очень зависит от температуры воды (чем выше температура, тем более терпкий), сладкое послевкусие
Аромат: яркие сладкие ноты цветов и фруктов
Цвет настоя: светло-желтый с ворсинками
Подробнее...
Мэн Дин Гань Лу (720)
Перевод: Сладкая роса с гор Мэн Дин
Индекс качества: 720
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Сычуань, 2009 г.
Вкус: слегка терпкий, очень зависит от температуры воды (чем выше температура, тем более терпкий), сладкое послевкусие
Аромат: яркие сладкие ноты цветов и фруктов
Цвет настоя: светло-желтый с ворсинками
Подробнее...
Тай Пин Хоу Куй (800)
Перевод: Главарь из Хоукэна, уезд Тайпин (или Главарь обезьян из Тайпина)
Индекс качества: 800
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Аньхой, 2009 г.
Вкус: нежный, сладкий, легкий
Аромат: изысканный орхидеевый
Цвет настоя: густой, маслянистый настой с ореховыми и цветочными тонами
Подробнее...
У И Лун Тяо (100)
Перевод: Жилы Дракона
Индекс качества: 100
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Фуцзянь, горы У И Шань, весна 2010 г.
Вкус: не характерный для зеленых чаев, приятный с ощущением на нёбе вкуса разнотравья
Аромат: в сухом виде - тыквенных семечек, с легкой кислинкой, в заваренном - цветочный неуловимый аромат, в спитом виде – аромат смородины
Цвет настоя: светло-желто-зеленый
Подробнее...
Хуан Шань Мао Фэн (150)
Перевод: Ворсистые пики с Желтых Гор
Индекс качества: 150
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Аньхуэй, Хуаншань, весна 2010 г.
Вкус: свежести
Аромат: нежный с древесными нотами
Цвет настоя: желто-зеленый
Подробнее...
Цин Шуй Цзянь Я (200)
Перевод: Острые бирюзовые почки
Индекс качества: 200
Вид: игольчатый Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Цзянсу, весна 2010 г.
Вкус: молодого желтого чая, легкий, приятный, пушистая почка отдает себя в нежнейшем вкусе
Аромат: небесно-медовый, долгий
Цвет настоя: светло-лимонный
Подробнее...
Чжу Е Цин (1200)
Перевод: Зеленые листья бамбука
Индекс качества: 1200
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Чжецзянь, 2009 г.
Вкус: нежный, сладковатый
Аромат: свежий, изящный, с легкой ноткой сока луговых трав
Цвет настоя: яркий изумрудный
Подробнее...
Чжу Е Цин (600)
Перевод: Зеленые листья бамбука
Индекс качества: 600
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Чжецзянь, 2009 г.
Вкус: нежный, сладковатый
Аромат: свежий, изящный, с легкой ноткой сока луговых трав
Цвет настоя: яркий изумрудный
Подробнее...
Шен Тай Люй Ча (100)
Перевод: Высокородный зеленый чай
Индекс качества: 100
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Сычуань, весна 2010 г.
Вкус: свежего зеленого чая с легкой терпкостью и медовостью трав
Аромат: в сухом виде – аромат лесной фиалки
Цвет настоя: легкий оттенок зеленого
Подробнее...
Юй Хуа Чжен (100)
Перевод: Дождевые цветы
Индекс качества: 100
Вид: Зеленый чай
Место, дата производства: провинция Сычуань, весна 2010 г.
Вкус: насыщенный с терпковатыми нотами и долгим послевкусьем
Аромат: яркий, выразительно-медовый с хвойными нотами
Цвет настоя: нектарный
Подробнее...
- «« В начало
- « Предыдущая
- 1
- Следующая »
- В конец »»
Результаты 1 - 18 из 18
Покупают также
25.20 грн.
|
32.00 грн.
|